Slik klarte sykehjemmene å kaste langt mindre mat
For mange eldre er det tabu å kaste mat, men rett foran øynene deres havner store mengder i søpla hver dag. Flere sykehjem og kommuner har tatt grep for å redusere matsvinnet.
For mange eldre er det tabu å kaste mat, men rett foran øynene deres havner store mengder i søpla hver dag. Flere sykehjem og kommuner har tatt grep for å redusere matsvinnet.
Simuleringstrening i forbindelse med praksis på sykehjem ga sykepleierstudenter blant annet økt kunnskap, selvtillit og mestringsfølelse ifølge Camilla Olaussens doktorgrad.
Datteren fortviler over forholdene hennes hjerneslagrammede far opplevde på Leksvik sykehjem. – Jeg kan bare beklage, sier helse- og omsorgssjefen.
Bedre mat på sykehjem og gode arbeidsvilkår for de ansatte i helsetjenesten er noen av sakene Bergens nye helsebyråd vil prioritere.
Det foreslåtte komle-kuttet ved åtte av Stavangers sykehjem ble hastesak i formannskapet. Nå er den populære tradisjonskosten fredet av både blå og røde politikere.
På sykehjem med litt respekt for seg selv får beboerne velge om de vil ha yoghurt eller sjokolademousse til dessert. Men skal beboerne i framtiden også få lov til å velge hvem de skal bli pleiet av?
– For noen er det viktigst å ha det best mulig her og nå.
Frontene er steile i debatten om demenssatsing i Moss etter at driften av Orkerød sykehjem ble overlatt til Norlandia.
Dersom en sykepleier ved sykehjem eller på sykehus er bærer av MRSA, er sykepleieren til fare for pasientene. I fjor testet 81 helsearbeidere positivt for MRSA.
– Det er vel ikke noe sted man må tørre å stole på seg selv og på det du kan enn nettopp på sykehjem og i hjemmesykepleien, forteller Ranveig Lie.