Asta Bye
ProfessorInstitutt for sykepleie og helsefremmende arbeid, Fakultet for helsevitenskap, OsloMet – storbyuniversitetet og Institutt for klinisk medisin, Oslo universitetssykehus, Kreftklinikken
Innlegg av Asta Bye som professor:
Sykepleiere må forstå eldre innvandreres matvaner
Eldre innvandrere kan bli stresset dersom de opplever at helsepersonell ikke har kunnskap om matkulturen deres.
Innlegg av Asta Bye som førsteamanuensis:
Verktøy ved screening av risiko for underernæring hos eldre
30–60 prosent av eldre på sykehus og sykehjem er underernærte. Et egnet screeningverktøy skal oppdage de personene som er i risiko for underernæring.