Asta Bye
ProfessorInstitutt for sykepleie og helsefremmende arbeid, Fakultet for helsevitenskap, OsloMet – storbyuniversitetet og Institutt for klinisk medisin, Oslo universitetssykehus, Kreftklinikken
Innlegg av Asta Bye som professor:
Sykepleiere må forstå eldre innvandreres matvaner
Eldre innvandrere kan bli stresset dersom de opplever at helsepersonell ikke har kunnskap om matkulturen deres.
Innlegg av Asta Bye som førsteamanuensis:
Screening of nutritional risk among older persons
30–60 per cent of older adults in hospitals and nursing homes are malnourished. A well-suited screening tool is to detect the persons who are at risk of malnutrition.
Verktøy ved screening av risiko for underernæring hos eldre
30–60 prosent av eldre på sykehus og sykehjem er underernærte. Et egnet screeningverktøy skal oppdage de personene som er i risiko for underernæring.