Helle Margrete Meltzer
Ernæringsfysiolog og tidligere forskningssjefFolkehelseinstituttet Send e-postErnæringsfysiolog dr. philos.
Innlegg av Helle Margrete Meltzer som ernæringsfysiolog og tidligere forskningssjef :
Et vegetarisk og vegansk kosthold kan egne seg for alle, også barn
Flere og flere velger et helt plantebasert kosthold. Disse familiene bør møtes med forståelse og respekt.